Volwaardige Voeding

image_pdfimage_print

 

Volwaardige voeding vormt de basis van ons welbevinden. Jammer genoeg hebben veel mensen problemen met het afbreken en opnemen van sommige voedingsstoffen.  Wat voor de ene persoon een bron van gezondheid is, kan voor een ander een probleem opleveren. Overgevoeligheid en intolerantie voor voedsel komt vaak voor. En als de reactie van het lichaam zeer uitgesproken is, kan het vaak duidelijk worden welk soort voedsel moet worden vermeden.

Het komt vaak voor dat de reactie van het lichaam op een bepaald soort voedsel heel vaag en onduidelijk is. Men krijgt jeuk in de neus of in de ogen en last van chronische neusbijholten onsteking. Het ligt in zo’n geval niet meteen voor de hand om aan voeding te denken als mogelijke oorzaak van deze klachten.  Toch zie ik vaak in de praktijk dat dagelijks gebruikte voedingsmiddelen zoals tarwe en melk de oorzaak kunnen zijn van zulke symptomen.  Indien onze darmen niet in staat zijn om deze producten goed te verteren, kunnen er klachten ontstaan. Daarom  kan het belangrijk zijn om het voedingspatroon aan te passen aan de individuele mogelijkheden en behoeften van de patiënt (Bron: Dr. Vissers-Oleszczak).

homeopathisch-arts-orthomoleculair-arts